洋蔥牛肉丸 

 

洋蔥牛肉丸

 

材料:

1、牛肉絞肉

2、洋蔥

3、紅蘿蔔

4、豆腐一小塊

 

作法:

1、洋蔥、紅蘿蔔剁成小碎丁

2、牛肉絞肉再剁細一點

3、將牛肉絞肉、洋蔥、紅蘿蔔及豆腐倒入碗中拌均勻後加入少量的鹽及醬油

4、將上述的材料做成一顆一顆的丸子放入滾水中煮即可

 

嘆~宥真的很不愛吃肉

不知是不是肉比較有嚼勁

只要我當天煮的餐裡有肉他那整碗就不愛吃了

本來這道菜是想讓他用手自己拿著吃

讓他練習自己吃東西

結果下場就是被捏的碎碎的

媽媽在後面一直清~嗚~~~~~~~

然後就看到一個小孩一直搖頭不肯吃

只好最後都進我肚子了

為什麼你那麼不愛吃肉呀~~~~~厚~

 

 

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張小宥的生活點滴

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